クリスマスディナーのサラダはお決まりですか?
サラダは簡単に作れるので、クリスマスは今流行りのインスタ映えするサラダに挑戦してみましょう^^
前回の記事ではクリスマスディナーにオススメのお肉レシピとスープについてご紹介しました!
今回の記事ではクリスマスディナーにオススメのサラダレシピをご紹介します!!
クリスマスディナーのサラダレシピ!
1つ目はお家で簡単!鮮やかなクリスマスリースサラダ♡
作り方は、ポテトサラダを作り、大きなお皿にリースの様に盛り付け、その上からサラダ用のリーフを飾っていきます^^
カシューナッツやクランベリーを使って彩りや歯ごたえをUPさせましょう!
簡単で見栄えも豪華ですね!!
2つ目はお家で簡単!子供と楽しくクリスマスツリーサラダ♡
作り方は、ポテトサラダを作り、タワーの様に積み重ねます!
積み重ねたポテトサラダの周りにブロッコリーやプチトマト、
星型のチーズを埋め込んで出来上がり^^
簡単な作業なので、お子さんと一緒にデコレーションすることで、
苦手なブロッコリーにも挑戦してくれるかも!?
上から粉チーズを振りかけると冬っぽさが増すのでオススメです!
3つ目はお家で簡単!ユニークで可愛いギフトBOXサラダ♡
作り方は、ポテトサラダを作り、小さなタッパーにラップを引いてから生ハム(ハムでもOK)をクロスして敷きます!
上からポテトサラダを入れて、ラップを包み、きゅうりのリボンを巻いたら出来上がり!!
小さなBOXで沢山作っても、大きなBOXで少し作っても見栄えよし!
プチトマトとモッツァレアチーズを添えてカプレーゼ風にするのもオススメです^^
4つ目はお家で簡単!子供も喜ぶ雪だるまサラダ♡
作り方は、ジャガイモをジップロックに入れて4分加熱し外から潰しておきます!
冷めたらスイートコーンとカニかまぼこのみじん切りを入れて、揉むように混ぜてから、
ラップで雪だるまの胴体を作ります!
帽子と鼻は人参、マフラーはカニかまぼこ、ボタンはコーンとなっていて、
全てをはめたら食べるのがもったいないくらい可愛い雪だるまサラダの完成です^^
5つ目はお家で簡単!栄養満点ボリュームバーニャカウダ♡
作り方は、好きな野菜を好きな硬さに茹でたら出来上がり!
なんですが、美味しいソースも手作りしてみましょう^^
作り方は、ニンニクを牛乳で浸して1分半レンジで加熱し、牛乳を捨ててからアンチョビを入れて潰します!
そこにオリーブオイルを追加して更にレンジで加熱します!
熱さに注意しながら再度オリーブオイルを追加し、塩と黒胡椒で味を調節し、出来上がり!!
私は野菜とシーフードの組み合わせたバーニャカウダが大好きです^^
まとめ
クリスマスディナーには見栄えを意識したサラダが大人気です^^
これなら子供も喜んで食べてくれそうですね!
ぜひ参考にしてみてください!
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